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      1. 大荔冬棗
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        冬棗的后期管理要注意病害!晝夜溫差大如何增甜
        八月上旬至九月上旬正是冬棗的果實膨大期,對種植冬棗的朋友來說,這段時間對冬棗的豐產、優質非常重要。這一時期不僅要加強土肥水供應,同時要強化病蟲害防治工作。


        防止銹病的發生

        一般情況下,銹病如在八月初或中旬發病,后期受災面積大,控制不理想。如八月底未見發病,病害發生率就低,這主要決定于天氣。七八月份雨水多,地表潮濕時間長,霧氣大,發病就早,傳播就快。若八月底仍未見發病,切不可忽視。


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        根據經驗,后期如果忽視對銹病預防,銹病隨時會不期而至,因此,在后期防治銹病上要注意觀察天氣變化,可根據氣候的干爽與潮濕采取不同防治措施。

        防好炭疽病

        對于炭疽病值得說明的是,人們在該病的識別上有誤區,在棗果的前中后期都有類似炭疽病的現象,如棗果出現斑點,然后出現淡黃色暈環,后腐爛,這往往不是炭疽病,而是其它菌源的侵染所致,這種情況一般局部出現,危害不大。


        真正的炭疽病是在果實接近成熟期發生。病毒潛伏期長,最初發病癥狀為,果身某處出現淡黃色水漬,并有淺紅色類似劃痕的印跡,易被人忽略。

         

        炭疽病的傳播與發生也與雨水密切相關,潮濕仍是誘發的病因,觀察預防應注意到這一點。具體防治是在棗果的前中期使預防性藥劑,在后期用藥上要選用針對性治療藥物,一般殺菌藥在發病嚴重時難以控制。

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        防止裂果

        在果實生長前期由于土壤過分干旱,進入轉色期至成熟期后(近成熟期),若連續降水,使土壤水分急劇增加,根系快速吸收水分而使果實急劇增大,果實膨壓增加,導致表皮脹裂而出現裂果。

         

        高溫高濕是裂果的外因;果實滲透壓分布不均,滲透壓高的地方易吸收水分而脹裂是內因。棗果在不同發育階段裂果敏感性不同。

         

        從果實發育上講,果實進入成熟期后,細胞體積擴大到最大,生長停止,細胞壁變薄,有機物轉化成糖,滲透壓加大,水分含量增加,細胞間隙擴大,細胞之間粘接力下降。因此,在開始進入成熟期后最不抗裂果。

         

        裂果的開裂點一般為果皮表面的果點及日灼、藥害、機械傷口、病蟲危害等使表皮早停止生長的部位。

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        有日燒傷痕的果實都不抗裂果,遇雨首先沿日燒傷痕裂開,然后擴展到其它部位。果實陽面及先著色的部位易裂果,原因也和果皮受到直射光后有細小的日燒傷痕,韌性降低有關。

         

        冬棗白熟期至轉色期,樹下用高鉀肥灌根,葉片噴施高鉀肥(提高果實著色,提高糖分的轉化),連噴2~3次?商岣咧,增加甜度。

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